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La pâte à tarte de Betty
Ma super belle soeur Betty m'a donné une recette de pâte à tarte qui a déjà fait le tour de la Bretagne. Et croyez moi cette pâte à tarte là, c'est que du bonheur !!!Pâte sablée:
100 g de beurre + 1/2 verre (type moutarde) d'eau à fondre.
200 g de farine + 1/2 sachet de levure.
Mélanger le beurre + eau fondue à la farine + levure;mélanger grossièrement jusqu'à former une boule.
Laisser refroidir. étaler la pâte à la main. Piquer avec une fourchette. Faire pré cuire au four. Et voilà une pâte sablée minute super bonne à garnir de sucré ou de salé. Miam !!! Merci Betty !!!
Posté le 03/12/2007 | 157 consultations | 2 commentaires | Voir et commenter l'article
